lundi 11 avril 2022

食谱-les recettes de cuisine chinoise

 MDBG

包(bāo),会(huì),知道(zhīdào),用(yòng),怎么(zěnme) ,  需要(xūyào)  材料(cáiliào),

a你会包饺子吗(nǐhuìbāojiǎozima)?/你知道怎么包饺子吗(nǐzhīdàozěnmebāojiǎozima)?

B 我会(wǒhuì)/我知道(wǒzhīdào)。

Négation: 我不会(wǒbúhuì) / 我不知道(wǒbùzhīdào)。

包饺子需要什么材料(bāojiǎozixūyàoshénmecáiliào)

一般馅有猪肉馅(yìbānxiànyǒuzhūròuxiàn),虾肉馅,素饺馅

猪肉馅的做法是

韭(jiǔ)菜(cài)两(liǎng)根(gēn)

葱(cōng)三(sān)根(gēn)

胸(xiōng)脯(pú)猪(zhū)肉(ròu)三(sān)百(bǎi)公(gōng)克(kè)

肥(féi)猪(zhū)肉(ròu)五(wǔ)百(bǎi)公(gōng)克(kè)半(bàn)

 酱(jiàng)油(yóu)十(shí)汤(tāng)匙(chí)

大(dà)白(bái)菜(cài)半(bàn)个(gè)

白(bái)酒(jiǔ)五(wǔ)厘(lí)升(shēng)

盐(yán),胡(hú)椒(jiāo)

食(shí)用(yòng)油(yóu)

饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)

姜(jiāng)

麻(má)油(yóu)少(shǎo)许(xǔ)

 

 

 MDBG

 

面皮(miànpí) (饺子皮(jiǎozipí)),面粉(miànfěn),水(shuǐ)

A饺子皮怎么做(jiǎozipízěnmezuò)?

B 饺子皮的材料有(jiǎozipídecáiliàoyǒu)

面粉和水(miànfěnhéshuǐ)

250公克的面粉(gōngkèdemiànfěn)

105cl的水(deshuǐ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

jeudi 7 avril 2022

在中国餐馆点菜 Chinese Food_Order dishes in a Chinese Restaurant

 

 

 


我爱中国菜,酸甜苦辣咸 我爱中国菜,色香味俱全

我爱中国菜,鲁粤苏闽浙湘徽川

我爱中国菜,花椒大料,葱姜蒜

我爱中国菜, 切片剁剞, 四大刀法 我爱中国菜, 片丝条丁段球末块

我爱中国菜, 炒蒸煮煎, 炖烧炸拌 没中国菜就不吃饭,

我爱中国菜 **拿起筷子你争我抢,

 咬下一口肉, 满嘴都是香 全世界都在吃中国菜啊….

把你的嘴巴张开, 我爱中国菜 ---- 好朋友这么久没见,

我们一起来吃中国菜 院里都是菜的香味儿

大家都知道, Chinese food is in the air 餐桌上咱们聊得起劲儿,

盘子里饺子冒着热气儿 沾着醋,嚼着蒜, Spice it up , No Risk, No Fun